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精选美食:酱爆肉片芦笋、豆干肉丸粥、燕麦虾、豉油养心菜的做法
- 时间:2024-02-29 来源:ob体育官网入口 人气:
本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。 我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。 ”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。
人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。
我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。
”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。
豉油养心菜材料:养心菜200g、油10g、盐1/5茶匙、豉油15g、大蒜1头作法1、养心菜酌浸整洁,控水。2、大蒜瓣斩成细粒。
3、炒锅里放入油,油热后放进蒜粒传出香味。4、调到豉油,炒至浓稠。5、放入养心菜,大火翻炒。
6、待叶片略为变色即关火,调到精盐翻炒均匀分布后出有锅。燕麦虾作法:1、在牡丹虾的背部划出一刀,飞水后卷裹成虾球,冰镇待用。2、把冰镇后的虾球控干水份,重新加入沙拉酱50克、芥末3克、柠檬汁5毫升配料,留意要让沙拉酱白布烘每一个虾球。
3、把白布烘沙拉酱的虾球逐一白布烘燕麦片,然后装盘装饰才可。豆干肉丸粥材料:珍珠米1杯、豆干2块、肉丸8个、香菇3个、大白菜适度、盐适量、鸡精适度、油适度作法1、珍珠米浸后放进高压锅中,兑水,砖墙,上气后熬五分钟。
2、冷水好的香菇切丝,肉丸切片,豆干托小块。3、大白菜切丝4、锅里热油,放进香菇煮数秒,捞起。
5、再行放进豆干煮至金黄6、煎成这样就可以了7、将粥冲一下冷水,关上垫。8、之后煮开,同时下入香菇、豆干、肉丸,熬五分钟。9、下入大白菜,调到盐、鸡精。10、熬到自己讨厌的浓稠度就可以了。
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