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辣椒炒鸡丁(美食吃好不浪费,教你一道爽口过瘾的美味小炒)
- 时间:2024-03-17 来源:ob体育官网入口 人气:
本文摘要:味道特别棒的一道爽口小炒,好吃下饭、爽口过瘾,喜欢的朋友们记得做来尝一尝。材料:青红辣椒、鸡胸肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食油。做法:1、鸡胸肉洗净沥水后均匀切小块入碗,青红辣椒洗净沥水均匀切小段,葱摘洗干净切花,姜切丝,蒜去皮切碎末待用。2、鸡肉碗内加入1勺淀粉、1勺生抽、半勺料酒、适量葱花、姜丝搅拌均匀腌制20分钟待用。 3、起锅烧适量油,油温六成热下入葱、姜、蒜翻炒出香,倒入腌制好的鸡肉丁快速翻炒滑散,炒至鸡丁变色成型出香,倒入青红椒翻炒均匀出香。
味道特别棒的一道爽口小炒,好吃下饭、爽口过瘾,喜欢的朋友们记得做来尝一尝。材料:青红辣椒、鸡胸肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食油。做法:1、鸡胸肉洗净沥水后均匀切小块入碗,青红辣椒洗净沥水均匀切小段,葱摘洗干净切花,姜切丝,蒜去皮切碎末待用。2、鸡肉碗内加入1勺淀粉、1勺生抽、半勺料酒、适量葱花、姜丝搅拌均匀腌制20分钟待用。
3、起锅烧适量油,油温六成热下入葱、姜、蒜翻炒出香,倒入腌制好的鸡肉丁快速翻炒滑散,炒至鸡丁变色成型出香,倒入青红椒翻炒均匀出香。4、改大火,加入2勺生抽、1勺蚝油快速翻炒均匀至肉丁熟透,再加入适量食盐调味后翻炒均匀即可出锅。丸子:非常过瘾下饭的一道美味小炒,喜欢的朋友们做来尝尝吧。朋友问下一道菜想学做什么?关注、留言给丸子,丸子做给你,800多道各类美食等你哦,哈哈哈!。
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