-
ob体育官网入口-云朵蛋的做法_棉花糖还软的云朵蛋(自制版超简单)_云朵蛋怎么做_鑫仔_1EmdR6mN的菜谱
- 时间:2024-10-27 来源:ob体育官网入口 人气:
本文摘要:2张图片食材明细主料鸡蛋2个糖15g辅料醋两滴其他口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性云朵蛋的作法步骤1打算材料;将鸡蛋敲打个洞蛋清和蛋黄分离出来。蛋清放在一个氯气无油的容器里(必需氯气无油)。蛋黄放到蛋壳里可用2蛋白特几滴醋或者柠檬汁。 碰到大泡。重新加入五克白糖之后打。 (我用的是手打。如果有打蛋器的可以不必特白糖或者醋)3点字细致的泡泡。 重新加入五克白糖之后打4碰到打蛋器驳回纹路会立刻消失。最后重新加入五克白糖去找5去找到蛋白倒放会流下来6打下的蛋白应当是这样的。
2张图片食材明细主料鸡蛋2个糖15g辅料醋两滴其他口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性云朵蛋的作法步骤1打算材料;将鸡蛋敲打个洞蛋清和蛋黄分离出来。蛋清放在一个氯气无油的容器里(必需氯气无油)。蛋黄放到蛋壳里可用2蛋白特几滴醋或者柠檬汁。
碰到大泡。重新加入五克白糖之后打。
(我用的是手打。如果有打蛋器的可以不必特白糖或者醋)3点字细致的泡泡。
重新加入五克白糖之后打4碰到打蛋器驳回纹路会立刻消失。最后重新加入五克白糖去找5去找到蛋白倒放会流下来6打下的蛋白应当是这样的。考盘夹上烘培纸。7拿个刮刀风吹一些到烤盘上。
小心的弄得一个山脚出来敲上事前准备好的蛋黄。8放进烤箱上火150度油炸5分钟。然后拿出来用牙签在蛋黄上扎几个小孔。一定要小心恰。
(根据自己的情况而以定)讨厌不吃软蛋的就按照这个配方。讨厌仅有煮的就用低温烤制建议用下火150,上火120度。
9好了揭晓。比棉花糖还硬喔小窍门蛋清一定要冷静的去找。录的时候中途可以拿牙签在蛋黄的表面恰几个小孔(蛋黄更容易煮)。
如果是自己不吃的我建议用上130度下150度。油炸幸一点。
就是卖相一般。
本文关键词:体育,官网,入口,云朵,蛋,的,做法,棉花糖,还,ob体育官网入口
本文来源:ob体育官网入口-www.teropongmedia.com
相关文章
-
芝士酱爆鸡排的做法_芝士酱爆鸡排怎么做_吾爱烘焙的菜谱|ob体育官网入
2张图片“芝士是用牛奶萃取出来的,它所含非常丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。常常在西点中中用的材料。将芝士片...2024-10-27 12.10.01 -
ob体育官网入口_美食菜谱 美味的油炸新鲜蘑菇家常做法怎么做 真的是好
这道“软炸鲜蘑”是较为少见的男人家不吃的素菜,因为它的口感和味道较为像肉,而且知道很香,不像其他素菜过分酸甜,所以男女老少都讨厌,也是餐...2024-10-27 12.10.01 -
6张图片“昨天是三八节,一年一度的女人节,必需要给自己做到个可爱的甜点杨家犒赏自己。首先想起的就是做到一个雪媚娘。 传统的雪媚娘是淡奶油水...2024-10-25 12.10.01
-
咸蛋黄鲜肉粽的做法_咸蛋黄鲜肉粽怎么做_Meggy跳舞的苹果的菜谱
6张图片“北方的甜味粽子一次无法不吃过于多,不吃过于多不会“冒酸水儿”,因为糯米容易消化,又再加大量的蜜豆豆沙小枣什么的,所以,曾多次,粽...2024-10-25 12.10.01 -
原创 美食推荐:雪菜肉末茄子,叉烧老豆腐,农家小炒鸡,蜜汁排骨的
春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆,智慧浑厚,中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家...2024-10-25 12.10.01