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红糖糯米藕的做法_红糖糯米藕怎么做_林夕~林夕的菜谱【ob体育官网入口】
- 时间:2024-05-01 来源:ob体育官网入口 人气:
本文摘要:1张图片“母亲早年去上海,偶然间不吃到糖桂花糯米藕,回去后,不免说道到糯米藕都夸赞在上海不吃的藕味道好!如今十年时间过去了,我也成家有了孩子,为孩子的吃动了很多脑筋,想起这到菜老人孩子都合适,就就让来做做看。
1张图片“母亲早年去上海,偶然间不吃到糖桂花糯米藕,回去后,不免说道到糯米藕都夸赞在上海不吃的藕味道好!如今十年时间过去了,我也成家有了孩子,为孩子的吃动了很多脑筋,想起这到菜老人孩子都合适,就就让来做做看。” 食材明细主料莲藕2个糯米200克辅料红枣3个桂圆干5个红糖6勺冰糖1勺甜味口味熬工艺半小时耗时普通可玩性红糖糯米藕的作法步骤1莲藕去皮洗涤,糯米提早洗净三小时以上,最差能泡时间幸一些,这样熬的时候米更加糯2挑选大头的一端,托去一块拔不作顶盖,选大头托,藕孔岌岌可危灌米,有人说道装米的时候可以连水一起装有,这样米更容易下去,我没实验过3装有好米把藕摸整洁4我把藕垫上也里斯了米,实验证明藕垫上有米不会把垫顶下来!不过除了卖相很差,自己不吃的话我实在也挺好5用牙签把藕垫相同寄居,我用的是两头尖的牙签,所以把一头倒下了,避免恰到6把藕横着放到锅内,敲上红枣和桂圆干,中选藕的时候无法选太长节的,避免无法斜在锅里7特足量的红糖8有冰糖可以特一些,避免不辣,不习惯太甜也可以不作9煮沸,没有过莲藕就可以了10敲锅里之后岂拍电影了,所以只有拿出来的照片了。我中选的是做饭程序,差不多二十分钟,个人感觉时间有点较短了,藕还有点软,熬一个小时不会更佳11锅里煮藕的汤,推倒出有上面清汤在油炸锅里煮进,勾入适量水淀粉倒入在盘内字节好的藕片上就可以开吃了。
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